الملكة
ملكة المنتدى
عدد المساهمات : 277 نقاط : 5943 السٌّمعَة : 3 تاريخ الميلاد : 31/05/1985 تاريخ التسجيل : 12/12/2010 العمر : 39 الموقع : مملكة الشيكولاتة
| موضوع: كيف تزيل تأثير الفلفل الحار الثلاثاء يناير 11, 2011 8:46 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] كيف تزيل أثر الفلفل الحار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار
إذا أكلت فلفل لا تشرب ماء ......
الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!
اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء
وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..
او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل
الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح
والإلتهاب إذا أكلت فلفل لا تشرب ماء ......
دمتم بخير و عافية
عدل سابقا من قبل الملكة في الخميس يناير 13, 2011 4:44 am عدل 1 مرات | |
|
qamarain
المدير
عدد المساهمات : 1516 نقاط : 9085 السٌّمعَة : 36 تاريخ الميلاد : 01/01/1982 تاريخ التسجيل : 09/12/2010 العمر : 42 الموقع : سوريا
| موضوع: رد: كيف تزيل تأثير الفلفل الحار الثلاثاء يناير 11, 2011 6:00 pm | |
| بارك الله فيك و جزاك كل خير | |
|
الملكة
ملكة المنتدى
عدد المساهمات : 277 نقاط : 5943 السٌّمعَة : 3 تاريخ الميلاد : 31/05/1985 تاريخ التسجيل : 12/12/2010 العمر : 39 الموقع : مملكة الشيكولاتة
| موضوع: رد: كيف تزيل تأثير الفلفل الحار الخميس يناير 13, 2011 4:30 am | |
| | |
|