قمرين عبر الشرق - {منتدى منوع متخصص في الأجهزة الخليوية و شروحها و برامجها }

اهلا و مرحبا بك
أخي الزائر اذا كانت هذه زيارتك الاولى ندعوك للتسجيل من أجل مشاهدة محتويات المنتدى
أو اضغط على دخول اذا كنت مسجل لدينا من سابق
قمرين عبر الشرق - {منتدى منوع متخصص في الأجهزة الخليوية و شروحها و برامجها }

اهلا و مرحبا بك
أخي الزائر اذا كانت هذه زيارتك الاولى ندعوك للتسجيل من أجل مشاهدة محتويات المنتدى
أو اضغط على دخول اذا كنت مسجل لدينا من سابق
قمرين عبر الشرق - {منتدى منوع متخصص في الأجهزة الخليوية و شروحها و برامجها }
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

قمرين عبر الشرق - {منتدى منوع متخصص في الأجهزة الخليوية و شروحها و برامجها }


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بطاطا بالحم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ahlam83

عضو فعال


عضو فعال
ahlam83


الدولة : مصر
انثى
عدد المساهمات : 65
نقاط : 4989
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 20/02/1983
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
العمر : 41
الموقع : http://mrsa.forumegypt.net/

بطاطا بالحم Empty
مُساهمةموضوع: بطاطا بالحم   بطاطا بالحم Icon_minitimeالأحد أبريل 03, 2011 2:56 am

المقادير
4 حبات بطاطا كبيرة
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة واحدة
2 سن ثوم مقطع ناعم جداً
فلفل أسود وفلفل أحمر
كركم، كاري، ملح
ماء

الطريقة
تسلق البطاطا جيداً وتترك لتبرد.
.1
يقلى اللحم المفروم بقليل من الزيت مع البصل والثوم والبهارات المذكورة.
.2
تفرم البطاطا ناعماً جداً وتضاف إلى اللحم
وتقلى قليلاً ثم يضاف الماء بحيث تتغطى كاملاً وتترك إلى أن ينشف الماء
وتقدم وهي حارة ويمكن تزيينها بالنعنع.
.3

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
qamarain

المدير


المدير
qamarain


ذكر
عدد المساهمات : 1516
نقاط : 8847
السٌّمعَة : 36
تاريخ الميلاد : 01/01/1982
تاريخ التسجيل : 09/12/2010
العمر : 42
الموقع : سوريا

بطاطا بالحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطا بالحم   بطاطا بالحم Icon_minitimeالإثنين أبريل 04, 2011 3:58 pm

رائع شي لذيذ سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://qamarain.syriaforums.net
عادل

عضو فعال


عضو فعال
عادل


الدولة : مصر
ذكر
عدد المساهمات : 85
نقاط : 5046
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 07/06/1974
تاريخ التسجيل : 14/03/2011
العمر : 49
الموقع : http://sphinx.forumegypt.net/

بطاطا بالحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطا بالحم   بطاطا بالحم Icon_minitimeالسبت أبريل 09, 2011 6:06 pm

شكرا على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطا بالحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قمرين عبر الشرق - {منتدى منوع متخصص في الأجهزة الخليوية و شروحها و برامجها } :: الأسرة و المجتمع :: فن الطبخ و المأكولات الشعبية-
انتقل الى: